京うどんの美味しさと名物天むすをお楽しみください。
やさしい味わいの京うどんとお出汁に合う名物天むす。
うどんも定番から季節メニューまで多数ございます。
京うどんとは
京うどんは、上質の昆布から出汁を引く事を大切としています。
季節ごとに美味しいと感じて頂ける為にも
配合を変えながら節それぞれの旨味を引き出したお出汁に仕上げます。
麺はお出汁に合うように柔らかく
その上でモチ感とコシのあるものに仕上げます。
その他の食材も毎日でも安心して召し上がっていただくため、
出来るだけ体に優しいものを使い、
地産地消・旬菜旬消を心掛けています。
